» 白鷺陣屋の日記

【白鷺陣屋】姫路の和菓子

創業六十年の老舗【白鷺陣屋】

お土産・ご贈答・ご自宅用に最適な、姫路の和菓子。
数々の賞を受賞した播州・姫路の銘菓をつくり、皆さんにご満足いただくよう生活文化・菓子文化を彩りたいと希っております。


[ 姫路銘菓 五拾萬石 ]
姫路菓子博2008年「橘花榮光章」受賞。白鷺陣屋の特製最中で、青のりの風味あふれる最中種と、
求肥・餡との取り合わせが独特な味わいをかもしだします。
※オーブントースターで焼くと、風味が増してより美味しくお召し上がりいただけます。

他の銘菓については↓

:futaba: はりまるしぇ・白鷺陣屋のページはこちら

:futaba: 白鷺陣屋の公式ホームページはこちら

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姫路菓子まつり2011

11月2日(水)~11月6日(日)まで『姫路菓子まつり2011』が大手前公園で行われています :w01:

兵庫県下のお菓子の実演や販売、兵庫の匠による工芸菓子の展示などが行われており、『常盤堂製菓』さんや『白鷺陣屋』さんも出店されていました :heart02:

▼『常盤堂製菓』さん出店の様子

▼『白鷺陣屋』さん出店の様子

「城菓町・姫路 推奨認定菓子」ブースには、はりまるしぇ出店店舗がたくさん :clover:

並んでいる順番に・・・

▼『白鷺陣屋』さんの「塩味饅頭 しほ味」

▼『小川堂安芸国』さんの「はりま家紋」

▼『伊勢屋本店』さんの「玉椿」

▼『常盤堂製菓』さんの「とっちんかん」

▼『杵屋』さんの「書写千年杉」

さらに「匠の館」では、工芸菓子の展示が行われていました :shine:

▼『白鷺陣屋』さんの作品

▼『杵屋』さんの作品

学生さんの作品もありました :confident:

工芸菓子人気投票も行われていました :hana-ani03:

こちらは、11月6日(日)に表彰式が行われます :shine:

イベント会場に何やら人だかりが…

「しろまるひめ」も遊びにきていました :heart02:

姫路菓子まつり2011について詳しくは「はりまの話題」をご覧ください。

(兵庫県姫路市本町)

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お菓子でいっぷく♪ ~白鷺陣屋~

過ごしやすい秋がやってきましたね。お菓子とお茶でいっぷくしませんか :onpu02:

今回は白鷺陣屋さんから今の時期おススメのお菓子を2つご紹介させていただきます :kao-a02:

ひとつめは、いっぷく :shine:

いっぷくはパイ生地の中につぶあんの入ったもの、ポテトあんの入ったもの、2種類あります。

ほどよい口当たりのパイ生地に包まれたパイまんです :onpu02:

ちょっと いっぷく お茶を入れて食べたくなりますね :wink:

つづいて2つめは、やどりの栗 :shine:

カステラ生地で白あんで1粒栗がまるごと入っています :onpu02:

和泉式部が播磨の郷で雨宿りした栗の木にちなんで名付けたそうです :eye:

今回は加藤さんがご案内下さいました^^。

お世話になりました~ また寄せていただきま~す :w01:

いっぷく :shine:

いいネーミングですね、ちょっといっぷくしたくなります :onpu02:

ほっこりこんなお菓子とあったかいお茶がおいしい季節だな~ :confident:

白鷺陣屋さんのお菓子は全体的に甘さ控えめだそうですよ。個売りもあります!

いっぷくしましょ :kao-a02:

はりまるしぇ白鷺陣屋さんのページはこちら ← クリックしてみてね :kao-a02:

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