白鷺陣屋

PickUP

播州銘菓はりま

播州銘菓 はりま

第20回全国菓子大博覧会「名誉無鑑査賞」受賞。
また、平成26年度「五つ星ひょうご」に選ばれました。
卵をたっぷり使った黄身餡を、バター風味の生地で包み上げた、まろやかな口あたりのお菓子です。

【原料】白餡、砂糖、小麦粉、練乳、水飴、卵、米粉、マーガリン、トレハロース、膨張剤

■『播州銘菓 はりま』がANA(全日本空輸株式会社)の機内食に選ばれました

『播州銘菓 はりま』がANA(全日本空輸株式会社)の機内食に選ばれました。
「日本が誇る、日本の価値」を国内外に紹介するプロジェクト「Tastes of JAPAN by ANA」の スイーツテーマに選ばれ、2017年11月末まで日本発の国際線(一部)にて提供されます。

商品一覧

姫路銘菓 五拾萬石

姫路銘菓 五拾萬石

第25回全国菓子大博覧会「橘花榮光章」受賞。
また、平成26年度「五つ星ひょうご」に選ばれました。
白鷺陣屋の特製最中で、青のりの風味あふれる最中種と、求肥・餡との取り合わせが独特な味わいをかもしだします。
※オーブントースターで焼くと、風味が増してより美味しくお召し上がりいただけます。

【原料】砂糖、小豆、最中(国内産餅米、あおさ、塩)、水飴、餅粉、麦芽糖、乳化剤(原材料の一部に乳成分を含む)

播州銘菓しほ味

播州銘菓 しほ味

第25回全国菓子大博覧会 最高位 『 名誉総裁賞 』受賞。
珈琲・和菓子アワード2016金賞受賞。
ほのかな塩味と小倉餡の甘味とが風趣な味わいをかもしだしている播磨地方の代表的な風土菓です。

【原料】小豆、砂糖、水飴、寒梅粉、塩、抹茶、トレハロース

姫山

姫山

第23回全国菓子大博覧会 裏千家「茶道家元賞」受賞。
風味ゆたかな黄身餡を薄紅色の求肥で包んだ上品なお菓子です。
お茶菓子、進物にご利用ください。

【原料】白餡、餅粉、砂糖、卵、澱粉、トレハロース、乳化剤(原材料の一部に乳成分を含む)、着色料(赤3,赤106)

やどりの栗

やどりの栗

第23回全国菓子大博覧会「全菓博栄誉大賞」受賞。
大きな栗がまるごと1つやどったった白あんをカステラ生地の中に包み上げた人気のお菓子です。和泉式部が播磨の郷で雨やどりした栗の木に因んで命名しました。

【原料】栗、白餡、小麦粉、砂糖、卵、蜂蜜、水飴、膨張剤

いっぷく(パイ饅頭)

いっぷく(パイ饅頭)

第25回全国菓子大博覧会 姫路菓子博2008「ホクレン農業共同組合連合会会長賞」受賞。
つぶあん、ポテトあんの2種類あります。つぶあん、ポテトあんを、それぞれほどよい口当たりのパイ生地で包み上げました。
ちょっといっぷくお茶を入れてお召し上がりください。

【原料】小麦粉、小倉餡、ポテト餡、卵、食塩、バター、モルトパウダー、(その他乳由来)

白鷺天舞

白鷺天舞

第21回全国菓子大博覧会 最高位「名誉総裁賞」受賞。
小豆餡に本葛を取り合わせた「紫珠光」と、梅の香豊かな「常世香」と二種類を詰め合わせました。

【原料】 小倉餡、水飴、葛粉、砂糖、寒天、梅酒、梅エキス、ゲル化剤(増粘多糖類)、アルコール分1%以下

かりんとうまんじゅう あげ福(黒糖)

かりんとうまんじゅう あげ福(黒糖)

沖縄黒糖蜜をたっぷりと使用。外側のカリカリ感と餡のしっとり感にとことんこだわって作りました。 黒糖ならではのしっかりとした風味と心地良い香ばしさをお楽しみください。

かりんとうまんじゅう あげ福(チーズクリーム)

かりんとうまんじゅう あげ福
(チーズクリーム)


ニュージーランド産の良質なしぼりたての生乳からつくられた、フレッシュタイプのクリームチーズを贅沢に使用。爽やかな酸味と上品な甘さをお楽しみください。

工芸菓子

工芸菓子「窓辺」

作品名 : 窓辺

姫路菓子博2010で展示した作品。
山帰来、秋桜、孔雀草を生けてあります。
※全てお菓子で出来ています。

工芸菓子「祝福」

作品名 : 祝福

姫路菓子祭り2012で展示した作品。橙色のバラとシダを生け、撫子色のバラを添えています。
※全てお菓子で出来ています。

工芸菓子「やすらぎ」

作品名 : やすらぎ

姫路菓子祭り2013で展示した作品。
※全てお菓子で出来ています。

工芸菓子「谷間(たにあい)」

作品名 : 谷間(たにあい)

姫路菓子祭り2014で展示した作品。
※全てお菓子で出来ています。

工芸菓子「秋風」

作品名 : 秋風

姫路菓子祭り2015で展示した作品。
細かな黄色の花びらと、大きな蕗の葉が特徴的な石蕗(ツワブキ)で秋らしさを表現しました。
※全てお菓子で出来ています。

工芸菓子「祝い」

作品名 : 祝い

姫路菓子祭り2016で展示した作品。
※全てお菓子で出来ています。

ギフト

ギフト
ギフト
ギフト

贈り物に喜ばれる和菓子の詰め合わせはいかがですか。お祝い、御供え、帰省土産など、様々な場面でご利用いただけます。
御中元、お歳暮などに最適な詰め合わせもご用意しております。どうぞご利用ください。

会社概要

本社工場
 
所在
〒670-0941 兵庫県姫路市若菜町2丁目18 [地図]
営業時間
8:00~17:00
TEL
079-222-1883(代)
FAX
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グランフェスタ店
〒670-0927 兵庫県姫路市駅前町363-1 [地図]
営業時間
8:00~20:00 (年中無休)
TEL
079-221-3529
姫路駅ピオレおみやげ館内
〒670-0962 兵庫県姫路市南駅前町188-1 [地図]
営業時間
8:30~20:00
TEL
079-224-2563
リヴィン姫路店内
〒670-0052 兵庫県姫路市神子岡前3丁目12-17 [地図]
営業時間
9:00~20:00
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079-295-1147
イオン三木店内
〒673-0404 兵庫県三木市大村163 [地図]
営業時間
9:00~20:00
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