答えは
①「するめ」
イカの内臓を取り除いて干したものです。墨を吐くものの群れに由来し、墨群(すみむれ)→するめとなったといわれています。
②「たこ」
大きくて丸い胴体と、吸盤のついた8本の腕(足)を持った生き物です。
③「なます」
獣肉や魚肉に料理酢を基本にした調味料を合わせて生食する料理です。
答えは
イカの内臓を取り除いて干したものです。墨を吐くものの群れに由来し、墨群(すみむれ)→するめとなったといわれています。
大きくて丸い胴体と、吸盤のついた8本の腕(足)を持った生き物です。
獣肉や魚肉に料理酢を基本にした調味料を合わせて生食する料理です。