ばあばん弁当

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フェアリぱんだです。

毎週日曜夜
ばあばんは お弁当用の お惣菜(常備菜)をつくります。
定番は 牛蒡きんぴら れんこんきんぴら ひじき(いれわすれた) 五目煮豆など
で チルドで 保存。
お弁当に ぱんだの朝食に大活躍です。


お弁当につめたら こんな感じ。色目は悪いです。いま茄子とピーマンの味噌煮にはまってますから

伯爵弁当は これに から揚げやら ハムを焼いたり ちょっと若者向きなおかずと さくらんぼを 5個くらい 彩りに。

わたしも 伯爵も ばあばん弁当大好きです。
学食も ばあばん弁当持参です。

ばあばんは いいます。
もってかえってきた 空のお弁当箱
口に出さなくても その日の こどもや孫の体調がわかる。体調でなくても なんかあったんかなぁ と 顔色みたら なんとなくわかる。でも だからといって あれやこれやきかないのが、ばあばんの、いいとこ。
ちょっと、消化のいい夕食にきりかえたり。
先に、おふろでゆっくり あたたまってきい〜とか

いや
弁当 奥が深いです。
ちなみに、ぱんだはほとんど残しませんよ。
伯爵も、真夏くらいです。あと 風邪引く前とか。

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秘密のやわらかチキン

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フェアリぱんだです。

伯爵は ばあばんの影響か 料理好きです。バレンタインの義理チョコに、ホワイトデーは手作りお菓子で…の発想の持ち主です。
で、自信作は 『秘密のやわらかチキン』。気が向けば、よく作ります。

で、三連休初日、気が向いたようで

秘密のタレに、とりむね肉を漬け込み タレをペーパーで ふきとり 片栗粉をつけて 焼き、最後に漬けこんでた 秘密のタレを入れ 照りをつける。

結構おいしいです。
むね肉ながら あっさり、でもしっとり おいしいです。冷めてもおいしく お弁当にも

秘密と いいながら
クックパッドで、検索してみてください。伯爵はクックパッドヘビーユーザーです。

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でかくて おいしい ピーマン

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フェアリぱんだです。

ばあばん、行きつけの書写JA。地産野菜の直売所。最近みつけた(前からあったのかも?)

ふつうのピーマンの1.5倍くらいのピーマン。サラダとしてたべられます!の、ウリ通り、さっと湯通ししただけで、
ピーマンのあの味はそのまんま?でも肉厚でやわらかい。でしゃきしゃき…。なんと表現したらいいのか
黄、赤ピーマンも一緒に、あと豚しゃぶ少々
仕上げは、Yorikoさんのおともだちの美和さんからいただいた人参ドレッシングの、コピー

レシピをいただいてたので、ばあばんが作りました。

おいしい〜

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ラスク大好き〜

フェアリぱんだです。

Yorikoさんから いただきました〜
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ラスク
でも ちゃうんです。そこらのラスクと!
元がロールケーキです。
サイズは、ぱんだ&伯爵が大好きな 日和佐ラスクとおんなじ ころころラスク
元がロールケーキだから さくさく優しい食感&甘〜い
おいしい〜おいしい〜

ちなみに
びっくり!あの小山ロールのラスクです。

ごちそうさまでした
またごちそうスイーツおしえてください

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リンパマッサージ

フェアリぱんだです。

13日にオープンした オリーブ蒲田店 いってきました。

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あれは、上蒲田?下蒲田やんな?

2階に マッサージの部屋2つ。と 夢前川ながめながらの足湯。
1階に マッサージの部屋が1つ。
3階は 住まいみたいです。

オープンで 粗品をいただいきました。
お茶3個入り
オリーブ手作りクッキー
次回マッサージ3割引券

wオリーブ 蒲田店
広畑区蒲田4丁目219
079-292-2656

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