『ローケーション抜群の生産者直営店』

瀬戸内海播磨灘の海や島々が一望できるレストラン『津田宇水産』は、室津の網元漁師が直接経営し、自社養殖の牡蠣やサーモンはもちろん、獲れたての瀬戸内海の幸毎日楽しめるだけでなく、イタリアン料理、アラカルト料理、デザートとコーヒー、日本酒やカクテルまでが一通りおしゃれな空間で楽しめるレストランです。

具体的には人気メニューの『牡蠣バケツ』や『カキフライ』、『季節のパスタ』など、「室津一年牡蠣」は一年を通して提供しており、新鮮な魚介類を使った『カナダ産オマール海老バター焼き』や『パエリア』、『生しらす丼』などもございます。自社養殖した「播州サーモン」の料理や網元直営店ならではの季節のお魚を使った料理も多数ご用意しております。タイトルを受賞した美味しい白ワインなど豊富なドリンクとともにお好きな料理をご堪能いただけます。

レストラン内には、お土産の購入や全国発送もできる直売所もございますので是非ご利用ください。