姫路市安富町にある安富ゆず組合さんで ゆず搾汁の様子を見せていただきました
▼収穫したてのゆず!!イキイキしています!!きれいな色ですね~
▼工場内に沢山のゆずが運び込まれてきます
では、果実から果汁が搾られていく過程をご案内いたします
▼洗浄過程です。
▼洗浄されたゆずが続々と出てきます。厳しいチェックが入ります
▼こんな階段式のベルトコンベアーに乗って次の過程へと運ばれて行きます。
▼今年から導入された搾汁マシン
▼あっという間に搾られて種と果汁に分かれます
工場内は、それはもうゆずのいい香りでいっぱいです
しあわせ~~~
みなさんにもこのいい香りをお届けしたいです
▼ぎゅぎゅっと詰まってます
とれたての柚子をやさしくしぼって風味をとじこめた100%天然果汁。
キュッとしぼる贅沢な搾り方の製法をとっているので、ゆず特有の苦みがありません。
安富ゆず組合さんでは、搾りたてのゆず果汁がギュッと詰まった ゆずのしずく等、色々なゆず製品を取り揃えておられます。
みなさんもぜひご賞味くださいませ
場所や詳細についてはページをご覧くださいね!!
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