「海苔屋 瀬戸内」の、豊かな味と香りの「播磨のり」をご紹介します
おいしさのヒミツ
熟練の職人が播磨灘で採れた一番摘み(※)の中から厳選した最高の海苔を使用。
※一番摘みは、12月はじめに採れたやわらかく甘みのある旬の海苔のこと。
味付けには、国産大豆の再仕込み醤油とラウス昆布・干えび・かつお節から採った出汁に、さらにコクとうまみを加えるために、あご節から採った天然だしをブレンドして赤穂の天塩で味を調えじっくり煮込んだ秘伝のたれを使用。
プチ贅沢で、進物用の海苔を使ったおむすびは最高ですよ
「海苔屋 瀬戸内」の海苔(進物用・ご家庭用)は、はりまるしぇにて、フリーダイヤルorメールフォームで購入することができますよ
気になる方は是非チェックしてみてくださいね
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海苔屋 瀬戸内
http://harimarche.com/store/Setouchi/
兵庫県姫路市福沢町168
定休日:日・祝日
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