安富ゆず組合　～ゆず製品加工の様子～

先日、朝からゆず加工商品を作られるということで安富ゆず組合さんへ行ってきました :rvcar:

早速、惣菜製造室から覗かせていただきました :shine:

中ではゆずのしずくを瓶詰めをしている真っ最中 :eye:

慣れた手付きで次々とビンにゆずのしずくが注がれていっています。

僅かな時間でこんなに沢山 :eye:

次に、氷菓製造室。

こちらでは、ゆずシャーベットが作られていました。

容器に入れられたシャーベットは素早く冷凍庫へ・・・
幾つかできたら最後は大きな冷凍庫（？）へ移動します。

★次回、インタビューへ続きます :onpu07:

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