どて焼き

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今晩は、大阪名物？『どて焼き』です。

すじ肉を甘辛く味つけて、味噌で煮込む料理です
本当は、白味噌で作るのだそうですが、合わせ味噌しかなくて
ちょっぴり、辛口ですが、白いご飯との相性抜群
最後には、卵を半熟でとじて、完食↓↓1日1回応援クリックをお願いします★！↓↓
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