昨年末のプレゼント企画、『豪華福箱2015』の中身を大公開しちゃいます
『味噌の老舗・甘酒の元祖 小松屋』さん提供の「佐用の恵みみそ1kg桶」!!
みかづき自然農園の「三木伸雄」さんの作られた有機こしひかり米と佐用もち大豆(夢さよう)、
伯方の塩を原材料として小松屋5代目「肥塚唯史」が室蓋式で糀を作り12.5歩と糀歩合を高くして
天然醸造した芳醇で、とてもおいしく仕上がったおみそです ♪
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