回転焼き、播磨っ子なら「ござそうろう」

地元の方なら通じる「御座候、買ってきてね」は、
とくに他県から移住された方には通じにくく、「???」となってしまうそうですね。

写真をご覧になったら、「あぁ、これか」と納得されたと思います。
(おやつに頂きました(*´︶`*)美味しかったです)

丸くどっしりとあんこが詰まった和菓子は、
広くは「今川焼き」「大判焼き」と呼ばれ、
関西圏では「回転焼き」と呼ばれ、
姫路市を中心に「御座候」と呼ばれています。

御座候」とはお店の名前です :dash:
小さい頃から、実演販売されている店で、
:eye: ガラス越しに焼いている様子を見たものです。
職人さんの手際の良さに目を見張りながら、自分が買う番になるまで待つのが楽しみです :notes:

:eye: よく耳にするようになった『あずきミュージアム』も、御座候が運営している施設だそうです。
あずきについて知れる施設ですが、
私は、『食べる』専門で十分満足です(*´﹃`*) :heart02:
特に、白あんが大好物です :notes:

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