「揖保の糸」といえば、はりま地方の素麺（そうめん）のブランド(^O^)／
夏は飽きるまで、素麺を食べます。
「揖保の糸」だけではなく、「播州手延素麺」と名がつく素麺はたくさんの会社が作っています。独自のおつゆを販売されているところも多いですよ。
今回、竜野にある素麺をつくる会社にお勤めの、ご近所さんからいただきました(*´﹃｀*)
こちらの素麺は、「龍の桜・播州手延素麺」
細い麺に仕上がっていて、喉越しがツルツルしてます。
今年は、他にも別で１段の木箱を頂きました。おつゆ付きなので、またご紹介しますね！
記事はおもちでした。
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