少し前のこと、友人と久しぶりにお料理をする機会がありました。
作ったのは、パプリカの肉詰めです
友人もういはるも初めて作ったので、レシピや材料とのにらめっこが大変でしたが、無事に完成させることが出来ました
残ったタネでハンバーグも作りましたよ。
炊きたてご飯やインスタントではありますがお味噌汁も用意して、友達と二人で美味しくいただきました
焼いたパプリカは柔らかく独特の歯ごたえがあり、お肉との相性もバッチリ
炊きたてのお米とも最高の組み合わせです
「今度は他にも友達を呼んで、一緒に作って食べたいね」
なんて話しながら、幸せな時間を過ごすことができましたよ。
よーし、そのときまでにもっと料理が出来るように頑張るぞー!
嬉しい出来事にまた一つ感謝ですね