1910年3月5日に安藤百福さんが生まれたことにちなんで、日清食品ホールディングス株式会社が3月5日を記念日に制定しております
安藤百福氏は日清食品株式会社を創業した人物で、チキンラーメンやカップヌードルを発明したことから、インスタントラーメンの父と呼ばれる人です
今や日本だけではなく世界中で食べられているインスタントラーメン
お湯を入れるだけで簡単に食べられるものを作ろうとしたその発想力と、それを可能にした技術力がすごいと思います
これだけすごい発明なので、出来上がるまでには商品開発には苦労もあったんだと思います。何年か前に安藤百福さんをモデルにしたドラマが放送されていましたが、また見たくなりました
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