太市筍組合の「若竹米」のご注文受付を開始しました
若竹米は、太市自治会の農業ブランド部会が栽培したお米
地元特産品の太市のたけのこの皮を発酵させ、肥料として作っています。
また、無農薬農法である『アイガモ農法』で栽培し、収穫時には、旨味や栄養素が粒に集中し、通常のお米より美味しくなると言われている『だてがけ（はざがけ）』という作業が行われています。
おじいちゃん、おばあちゃんが作っていた昔ながらの農法で手間暇をかけて大切に育てたお米です
「若竹米」は、“精米”と“玄米”をご用意しています。是非ご賞味ください
※2022年11月1日（火）より発送可能です。
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