室津産かき 殻つき牡蠣をフライパンで蒸し焼きにしました 室津産の牡蠣は身が大きくてプリプリです レモンとポン酢をちょっとかけていただきました。 うま〜い 室津産の牡蠣を買うには・・・こちらをご覧くださいね 津田宇水産 道の駅みつ
蒸し穴子寿司 これは絶品 はりまの名産品の穴子です こちらの穴子寿司は 『うまこだ』さんでいただきました。 (姫路市飾西) ほんと柔らかくて美味しいです。 ご飯も一緒に口の中でとけちゃいます ゴチでした
まぐろ&バケット おつまみにぴったり・・・ 写真はよくありませんが美味しいですよ。 グッチ裕三さんのレシピから作りました。 とっても簡単です。 マグロ(ネギトロ用) あらびき黒コショー(結構多め) オリーブオイル(EXバージン)大さじ1くらい ポン酢 大さじ3くらい を混ぜてバケット(できたら軽くトースト) にペロッと塗ります。 以上です。 お試しくださいね♪