おはようございます!今日は、ゴミの日なので、寒い中行ってきました。『寒いから嫌だなぁ』っ思って玄関を出たら、寒さとひきかえに、こんなきれいな日の出に出逢えました。早起きは三文の徳ですね♪今日も一日頑張りましょう!
カテゴリー: はりま
もうすぐクリスマス
牡蠣の水揚げ大忙しです-津田宇水産-
たつの市御津町室津にあります「津田宇水産」さんに行ってきました 


牡蠣のおいしい時期で、大変に賑わっていましたよ 

みなさん大忙しです 

潮の香りが気持ちいい 


水揚げされた沢山の牡蠣が水槽に並んでいます。


津田宇さんでは1階の直売所で、牡蠣の他、活魚を販売しています。
活きの良い魚をその場でお持ち帰り用にして下さいます 
2階はレストランになっていて、新鮮な海鮮料理が楽しめるんですよ 

話は牡蠣に戻りまして・・・。
続々と運ばれていきます 
そして、ちょっと工場の中を見学させていただきました 




沢山の人が一斉に牡蠣の殻をむいておられます。
そのスピーディなこと 
しかし、こんなに沢山の牡蠣をナマで見たのは初めてです
牡蠣の山です 

殻付きの牡蠣を家で料理するのは大変だと思っていましたが、
ラップをしてレンジでチン!でも、いけるそうです 
朗報でした(笑)

津田宇さんからの景色です。海がキラキラしています。


みなさんも、ぜひ、お買物やお食事にいらしてくださいね 
また、遠方の方などは、お取り寄せもありますのでぜひご賞味くださいませ 
牡蠣のご注文は通話料無料のコールセンターをご利用くださいね → 津田宇水産牡蠣一覧
みなさまお待ちしておりま~す 
はりまるしぇ津田宇水産さんのページはこちら ← クリックしてみてね 
(たつの市御津町室津)
牡蠣のおいしい時期到来-あいおい白龍城-
相生市にある白龍城(ペーロン城)に行ってきました 
こちらでは、殻付き牡蠣をその場で焼いて楽しめるんですよ 
土・日・祝日のみ、11時ぐらいからで、無くなり次第終了です。

相生の牡蠣は、1年牡蠣で身が大きく、身が縮まないのが特徴とのこと ![]()

販売は毎日しているそうで、年末も休まず営業されています。 (牡蠣の販売は1/1~1/4くらいまでは休み)
販売は毎日9時40分くらいから無くなり次第の終了だそう 

プリプリしておいしそうですね~~ 
どうやって食べようかな~ 
焼き牡蠣、フライ、土手鍋、牡蠣入りお好み焼きにもいいな~ 
あいおい白龍城はこちら →白龍城 ← クリックしてみてね 
(兵庫県相生市)



