はりまるしぇ特別プレゼント企画「豪華福箱2018」
その中身の賞品をご紹介！
「こんにちは。はりまうすだよ♪
網元 津田宇水産さんから『牡蠣の醤油煮』をいただいたよ★
はりまるしぇスタッフも魅了された津田宇牡蠣で作られているんだって」
提供 『網元 津田宇水産』
賞品 『牡蠣の醤油煮』
たつの市御津町室津にある網元 津田宇水産さんは、創業昭和23年より漁業を続けている網元漁師です。愛してやまない室津の海へ、3代目と4代目が朝一番に船を出しています。
播磨灘に面する室津港は、古くから天然の良港といわれ栄えてきました。春はいかなごや鰆、夏は鯵や鯖、秋は鰯など、年間を通して豊富な海の幸を漁獲します。中でも、冬に水揚げされる牡蠣がとても注目されています。半年から1年弱という短い育成期間だからこそ、特有のエグみや磯臭さが牡蠣に入りません。
人気商品の缶詰『牡蠣の醤油煮』のほか、『牡蠣のアヒージョ』などの加工品は、「津田宇牡蠣」の美味しさ・楽しさを創造するプロジェクトから生まれた商品です。味わい深い醤油でじっこり煮込み、旨みのバランスにこだわった牡蠣の一品をぜひご賞味ください。
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