★★★はりまるしぇ限定★★★
生かき特別優待販売!!
はりまるしぇのネットショップより、津田宇水産特製の室津産の牡蠣がお買得になって販売中です！
感謝の気持ちを込めて、いつも頑張っている自分へのご褒美に、大切な人への贈り物にいかがでしょうか。
期間限定 ～2012年2月12日（日）まで
◆殻付かき（4kg） むき身（500ｇ） セット + かきの佃煮付
◆殻付かき（2kg） むき身（500g） セット
◆殻付かき（3kg）
◆むき身（500g） 2本セット
↓↓↓1日1回応援クリックをお願いします★↓↓↓
おいしぃ～ 
津田宇水産の牡蠣をフライにして食べました 
身が大きくてぷりぷり 
食べ応えがあります 
兵庫県播州室津・津田宇水産の牡蠣ははりまるしぇでご購入いただけます！牡蠣のご購入はこちら。
staffペックル
↓↓↓1日1回応援クリックをお願いします★↓↓↓
昨日、津田宇水産さんで｢ワタリガニ｣を見せていただきました
大量の氷の中に・・・
うっすらと見える蟹・・・
奥さんに網ですくって蟹を見せていただきました
まずは蟹を氷で絞めてから、ゆがかないと足がとれるそうです 
だから、このように氷につけてあるのですね
はりまるしぇ津田宇水産様ページはこちら ⇒ http://harimarche.com/store/Tsudau/
↓↓1日1回応援クリックをお願いします★！↓↓
今年も早いもので、そろそろカキのシーズン到来の様子です！
室津にある津田宇水産さんにおじゃまして殻むきの様子を見せていただきました 
沢山のカキを前にみなさん手早く作業されています 
そのスピード、とっても早いんです
おいしそ～！！ 殻いっぱいのプックリとした大きな身です
津田宇さんのカキは、ほんとおいしくてやみつきになるんです
ここのカキは一年カキです。
室津のこのあたりの海は栄養たっぷりで、1年で身がこんなに大きく育つんだそうですよ
すごいです
直売所店頭にてむき身はすでに販売中！
殻つきカキも、11月7日頃から買える予定です ♪
今シーズンもこれからとても楽しみにしています 
津田宇水産さんの場所はこちらです ← クリックしてみてね
↓↓1日1回応援クリックをお願いします★！↓↓
前回のさわら漁の続きです。
漁はとても大変です。
「今日は、少し波が荒いので船酔いするかも・・・」と言う漁師さんの一言が
暗示のように・・・
そして、少し船酔いをしてしまいました。
２はいの船で網を巻き上げています。
網が巻きあがってくると
獲った魚を乗せる船が魚を捕る網を揚げている船に近づいていきます。
黄色の浮きが網の最後のしるしです。
もう少しです。
ピチピチさわらが跳ねています。
網で獲った魚を船に揚げていきます。
さわらが大漁です。
船に揚げ終わると、また出発です。
一日に３０回くらい繰り返します。
お昼になると、ごちそうが待っていました。
とても美味しかったです。
１６時を過ぎた頃、漁が終わりました。
津田宇水産へ帰路に向かいます。
この頃には船酔い対策が出来ていました。
波に合わせて体重移動をすると酔わない・・・・本当かな？
到着です。
社長や奥さんに優しい言葉をかけていただきました。
捕った魚をすぐに出荷します。
種類や大きさに分けていきます。
津田宇水産の皆さん貴重な体験をさせていただき、ありがとうございました。
↓↓↓1日1回応援クリックをお願いします(^^♪
網元 津田宇水産さんに、さわら網漁に連れて行っていただきました。
朝の4時集合！！
宝栄丸で室津を出発です。
夕方の4時まで漁をするみたいで、釣船にも乗った事がないので、
およそ12時間の船の上は不安でいっぱいです。
早朝の海は何とも言えない雰囲気で、とても気持がよかったです。
特に日の出は最高でした。ちょうど家島と小豆島の間くらいだそうです。
さわら漁の始まりです、２はいの船を１つにして
網を“さわら”がいると思われるポイントまで行きます。
どんどん進んでいきます。
そして、網をする際に１つになっていた、２はいの船を別れさせて・・・
魚を囲んでいきます。（かなり遠くなので少し見えにくいですが・・・）
どんどん近づいていきます。
網の長さは、片方で５００メートルくらいあるみたいです。
そして・・・
船がまた１つになりました。
船が１つになる時に、船の先端と先端がぶつけるようにするので、
はなつぎ漁とも言うそうです。
 |
次回は網を揚げるところを紹介していきます。
お楽しみに
↓↓↓1日1回応援クリックをお願いします(^^♪
この季節ならではの味覚、播磨灘でとれる大粒のカキ
先日、室津の津田宇水産「海宝」で味わってきました！
いただいたカキフライ
カキ釜飯
キレイな海で育った良質のカキは加熱しても身が縮まず、臭みもありません 
新鮮なお刺身もいただき大満足!!
ぜひ津田宇水産２Ｆの「海宝」にてとれたて新鮮な海の幸を堪能してみてくださいね
室津の海で採れたプリプリのカキ。 白いテントで販売されています 
むき身も殻付きも売っています。 ここから地方発送もできますよ
場所は綾部山梅林周辺なんですが、250号線の「綾部山入口」交差点のすぐ西側（相生方面側）に位置します。
道路を挟んでちょうど販売所の向かい側にはこんなモニュメントの公園があります。ここは「片公園」というらしいです。
すぐそばにこんな看板もありました。 カキの販売所は神姫バスの停留所のところなんです。
神戸・姫路方面（西方面）からお越しで、室津までおでかけになるのはちょっと遠いかな・・・・と思われる人は、
この販売所なら少し近くてオススメです
ここのカキは、身が大きくて、焼いてもあんまり縮まずにいただけました
今が旬のカキ。このおいしい時期にぜひお試しくださいね
また、はりまるしぇでもこの津田宇水産さんのカキを販売しています。
通話無料のフリーダイヤル0120-80-5541をご利用くださいね。
こちらです → はりまるしぇ津田宇カキ販売ご案内
（たつの市御津町）
↓↓↓1日1回応援クリックをお願いします！
兵庫県播州室津産生かきのお買求めはこちらから!!
最近のコメント