おいしいお揚げ　～とうふ工房 豆華～

たつの市誉田町福田にある とうふ工房 豆華 さんにおじゃましました :car01:

今回、厚揚げの簡単おいしい食べ方を教えていただきましたよ :kao-a02:

▼こちらです :shine:

外がカリっと焼けていて、香ばしい香りがして、とってもいいお味です :shine:

ネギとハリショウガも効いていておいしいです :heart02:

個人的には醤油は甘めのだし醤油や天つゆが好みです。

材料 

  • 厚揚げ
  • ネギ
  • ショウガ
  • 濃縮タイプの天つゆ、または、だし醤油　醤油でもok
  • ごま油

作り方

厚揚げを1cm厚さに切って、フライパンにごま油をひき、強火で焼きます。いい焼き色がついたら、盛りつけてきざみネギとハリショウガをのせて、だし醤油などをかけるだけ。

▼この厚揚げを使いました :shine:

厚揚げも食べ方で楽しみが広がりますね！簡単ですのでぜひお試しあれ :w01:

次にご紹介させていただくのは、

▼味付け揚げ :shine:

自慢の自家製あぶら揚げを、天然だしでじっくり炊いた味付け揚げです。
いなり寿司やきつねうどんにどうぞ :onpu07:

▼できたてのゆばもありましたよ :shine:

ヘルシーでおいしい、からだにも心にも優しいお豆腐やさん :hana-ani03:

みなさんもぜひお試しくださいませ :heart02:

はりまるしぇ とうふ工房 豆華 さんのページはこちらです　←　クリックしてみてね :kao-a02:

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