しお糀 ~みその老舗 甘酒の元祖 小松屋~

姫路市白浜町の小松屋さんの「しお糀」です :shine:

塩麹! 今メディアでも大変話題になっていますね :kao-a02:

塩麹とは、糀と食塩、水を混ぜ合わせて熟成させたものです :hana-ani03:

味噌、甘酒などと同じくからだにとてもいい発酵食品 :onpu07:

お肉などを漬け込んで焼くとやわらかくなりいいお味! とってもおいしいですよ :w01:

お米を炊くときにちょっと混ぜても、ふっくら炊きあがりオススメ :hana-ani03:

小松屋さんの麹は、米麹で、創業明治10年以来の変わらぬ手法で製造している生糀

こんな本物の生きた発酵食品のパワーを取り入れたいですね :kao-a02:

        みその老舗・甘酒の元祖 小松屋

  〒672-8023
兵庫県姫路市白浜町甲568
  079-245-0014

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