あいおい白龍城さんの特産品売り場には、地域の素敵な商品がいっぱい！
今回は『牡蠣醤』をご紹介します！（｀・ω・´）
相生湾の牡蠣を塩のみで1年間じっくり熟成させた、「赤穂化成株式会社」の『牡蠣醤』！
あの、「赤穂の天塩」を使用されているそうです！
米麹が入っているタイプと、入っていないタイプの2種類販売されていました！
牡蠣の濃厚な旨味を凝縮させた逸品です 
鍋物のおつゆや、炒め物の香り付け、煮物の隠し味としてどうぞ♪
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