たつの市御津町室津にあります「津田宇水産」さんに行ってきました
牡蠣のおいしい時期で、大変に賑わっていましたよ
みなさん大忙しです
潮の香りが気持ちいい
水揚げされた沢山の牡蠣が水槽に並んでいます。
津田宇さんでは1階の直売所で、牡蠣の他、活魚を販売しています。
活きの良い魚をその場でお持ち帰り用にして下さいます
2階はレストランになっていて、新鮮な海鮮料理が楽しめるんですよ
話は牡蠣に戻りまして・・・。
続々と運ばれていきます
そして、ちょっと工場の中を見学させていただきました
沢山の人が一斉に牡蠣の殻をむいておられます。
そのスピーディなこと
しかし、こんなに沢山の牡蠣をナマで見たのは初めてです 牡蠣の山です
殻付きの牡蠣を家で料理するのは大変だと思っていましたが、
ラップをしてレンジでチン!でも、いけるそうです
朗報でした(笑)
津田宇さんからの景色です。海がキラキラしています。
みなさんも、ぜひ、お買物やお食事にいらしてくださいね
また、遠方の方などは、お取り寄せもありますのでぜひご賞味くださいませ
牡蠣のご注文は通話料無料のコールセンターをご利用くださいね → 津田宇水産牡蠣一覧
みなさまお待ちしておりま~す
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(たつの市御津町室津)