26日(木)にいかなご漁が解禁になり、いかなごの季節がやってきましたね
ぺぺ宅では、ぺぺママが、くぎ煮を作るために解禁日にいかなごを買いに行ったようですが既に売切れだったようです 解禁直後は人気で品薄なのかな?
我が家の食卓にいかなごが上るのが楽しみです
因みにぺぺは、いかなごのくぎ煮のでき立てが1番好きです
作りたては、温かいのもそうですが、とにかく柔らかくて食べやすい(笑)
お家でくぎ煮を作られる方は、是非できたてを試してみてください
意外にはまるかもしれませんよ
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