移店前から大好きでお気に入りのパン作家のお店屋さん。
ドイツのパンを作るパン屋さん、「バッケンディヒター」です。
外観はおしゃれな一軒家。内装も素敵なんですよ。
全粒粉やハーブを使っていて、本当においしい。
素朴な味わいと、噛みごたえのあるパンがクセになります。
大人の味かな?と思いますが、うちの子は、3歳から「おいしー」って言って食べてました。
私のオススメは、イチジクのパン
イチジクのドライフルーツが練り込まれています。
パンをちぎってみると、パン生地がしっかりと練られているのが分かります
このモッチリ・しっかり感が、大好きなところのひとつ。
子どもが好きなのは、やっぱりウィンナーのパン。
パンの上にかかっている粉、なぜだか好きです。
そういえば、尖がりすぎているエピも大好きだし、
ドライフルーツをたっぷり使ったパンも好き。
トマトとチーズのパンも、ベーコンと玉ねぎのも・・・!
食パンも!
お店では、イートインもできます。コーヒーもとてもおいしいですよ。
ドイツ特有のすっぱいパンも売っていますよ。
酸味があるドイツのパンは栄養価が高いと言われています。
奥様は、ちょっぴりツンデレでたまに見る笑顔がかわいいです。初期から働いているお姉さんは、ほわんほわんとした性格で、居心地良いお店です。近くだったら毎日通いたいのになぁ!
また、行こう!
日赤病院の川西の道路沿いにありますよ。はりまるしぇスタッフおもちのオススメNO.1のパン屋さんです(*^_^*)
記事はおもちでした。
(姫路市広畑区北野町)