この時期になるとソワソワ。
つくしが生える時期です
ふきのとう、わらび、たけのこ…春の野草の中では、つくしが一番好き。
今年は、初めてのネット通販で買おうかな?と思っていましたが、
1kgも食べきれない (しかも何気にいいお値段 )
ビタミンやカロテンが豊富で、花粉症にいいらしいと聞きますが、
春の野草は食べすぎ注意とも聞きますしね…。結局、買わないまま
ところが、先日、河川敷沿いを車で走りながら、
「つくし食べたいわぁ」とボヤいていました。
一緒に乗っていた娘ちゃんが「つくし、もう生えてるよ。ほら、そこに生えてる。」
「えーうそー」「いや、本当」なんて押し問答しながら、車を停めて…
娘に一言。
「あなたは、余計な事を言いましたね。」と私。
「何のこと?」と娘。
「つくしを見つけるまで、家に帰れません 」と私。
このあとは、早く帰ろうと急かされながらつくしを採りました( *´艸`)
急かしても無駄です。つくし採りのほうが優先でした(笑)
こんなお手頃な場所につくしが生えていてビックリ。
片手分。十分です 金平風の味付けにして食べました
満足
記事はおもちでした。