連日暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？
こんな暑い日には、やっぱり冷たいスイーツが恋しくなりますよね。
先日、とうふ工房 豆華さんの「豆乳ソフトクリーム」を食べました。
一口食べてみると、豆乳の優しい甘さが口に広がって、とても美味しい
きな粉のかかったソフトクリームを食べるのは初めてだったのですが、香ばしいきな粉と豆乳ソフトクリームの相性がバツグンでした
さらに、わらび餅のモチっとした食感も、良いアクセントに
ひんやり＆さっぱりとした後味で、お豆腐屋さんならではの夏にぴったりのスイーツです
（兵庫県たつの市誉田町福田）
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