甘酒には大きく分けて2種類あります。
ひとつは酒粕に砂糖を加えたもの。
もうひとつは、米と米糀だけで作りアルコール分を含まない自然な甘みのもの。
小松屋の作り方(濃縮甘酒)の甘酒は、純自然な昔ながらの味のする甘酒です。
もちろん国産米100%ノンアルコール・無加糖。
甘酒は熱くして飲むのが当たり前!
また、熱い季節には、冷た~く冷やして飲むのも喉越しが良くておすすめです!
そして東洋の発酵食品の代表、プレーンヨーグルトと甘酒(薄めていないもの)を混ぜて食べるのも
意外に美味しいんですよ!
是非一度、お試しください♪
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