スキレット(鋳物フライパン)のデビュー&レビュー(*^_^*)
買ってしばらく経ちます
スキレット、いわゆる鉄のフライパン。
スキレットの使い勝手といいますと……イイ(^O^)/
鉄分不足を補いたい気持ちもあり、小さめの物を購入しました。
ついでに、お手頃価格
しかし、重い…
けれど、その重さも、今では慣れてしまいましたよ(#^.^#)
フライパンは早く熱くなるし、均一に火が通りやすいし、
熱も冷めにくいのが、嬉しかったです
朝のお弁当づくりによく使います。忙しい朝でもへっちゃら!
使い終わったら、サッとキッチンペーパーで油をぬぐって、
水でサッと洗い、空焼きしておしまい!。
(本当はこのあと油を塗るんですが、していません )
お料理も美味しい気がします 鉄分も取れている気がしますよ。
次は、オーブンやピザ窯にも使ってみたいです。
記事はおもちでした。