9月8日はハヤシライスの考案者である早矢仕有的さんの誕生日であることからハヤシの日と制定されてるみたいです。どうやらハヤシライスは明治時代の頃に考案された料理みたいで、そんなに昔からあったというのは驚きです
それにしても、ハヤシライスって美味しいですよね！
ルウを煮込むだけで作れる料理って、味付けが簡単で、しかも美味しく作れるので大好きです。カレー・シチュー・ハヤシライス・ハッシュドビーフ、それぞれに味わいが違っていて、しかもどれも美味しいので最高です
ルウを変えるだけで色んな味を楽しめるのはもちろん、白ご飯をターメリックライスに変えたり、フランスパンに変えたり、オムライスとも合わせることができたりして、簡単なアレンジでレパートリーを広げることができるのもすごくいいと思います
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