網元・津田宇水産株式会社が自社で一貫生産した、「冷凍・ハーフシェル６個入り」が2023年6月1日（木）より販売開始しました
上下2枚ある牡蠣の外殻のうち、上の殻1枚を取り外した状態のものをハーフシェルと言います。
「冷凍・ハーフシェル」は、津田宇水産の自慢の、鮮度を損なわない急速冷凍技術によって、瀬戸内室津海域で養殖した牡蠣に旨味を閉じ込めた逸品です
真空トレーのまま流水で約30分程度解凍するだけで、そのまま美味しく生食できるプリプリの牡蠣のできあがり
ハーフシェル状態なので牡蠣ナイフも不要で、お手軽にお召し上がりいただけます
保管はご家庭の冷凍庫で可能ですので、好きな時に好きなだけ生牡蠣をお楽しみください
（再冷凍はすることができません。）
「冷凍・ハーフシェル」は、津田宇水産オンラインショップで販売中です
また、こちらの商品は、青・白・オレンジの３色からお選びいただけるカラフルなブランドボックスに入れてお届けします
是非、津田宇水産の「冷凍・ハーフシェル」をお買い求めください
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