ホッと

秋になると、体も心もちょっぴり温めたくなるのは、私だけでしょうか?姫路市白浜にある、小松屋さんの甘酒は、 飲む点滴と言われる程で、体にも心にも、栄養満点です :w01:   パッケージも、赤色になって可愛いですね :onpu07:

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姫路食博2010

姫路食博2010に行ってきました :restauran:t

平日にも関わらず人が沢山・・・ :w01:

 

はりまるしぇに出店中のお店も多数出店されてましたよ :onpu02:

 

大吟醸「米のささやき」でおなじみの本田商店(龍力)さん :onpu02:

美味しそうなお酒がずらりと並んでいました :wine:

 

味噌の老舗・甘酒の元祖小松屋さん :onpu02:

味噌おでんいただきました :restauran:t こだわりのお味噌は一味違いますね :confident:

かまぼこのハトヤさん :onpu02:

その場で作った揚げたての商品を購入することが出来ます :onpu07:

職人さんのあまりの手際の良さについつい見入ってしまいそうですね :confident:

 

安富ゆず組合さん :onpu02:

 ほんのりゆずの良い香りが・・・ :34: ゆず茶の試飲もされていましたよ!

常盤堂さん :onpu02:

 

道の駅みつ魚菜屋(ととなや)さん :fish:

 

まねき食品さん :onpu02:

その他にもご当地グルメが勢ぞろい :restauran:t

目移りしてしまいます :hana-ani04:

 

 

 

色んなゆるキャラも来ていました :kao-a02:

  

ステージにはかっつんとデミーちゃんが・・・ :34:

その横には何やら乗り物・・・?

姫路お城の女王や、サービス精神旺盛な(?)お兄さんも発見 :kao-a02:

カメラを向けると笑顔やポーズで答えてくれました :scissors:

 

姫路食博は明後日まで開催されていますので、お時間のある方は是非参加してみてくださいね :scissors:

B1グランプリが、来年姫路で開催されます。楽しみですね。

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秋祭りは「小松屋」の手作り甘酒を・・・~小松屋~

姫路市白浜町にある老舗の味噌屋・小松屋さんにおじゃましました。

こちらの地域では、松原八幡神社で通称「灘のけんか祭り」と呼ばれる

播磨を代表する盛大なお祭りが行われます。小松屋さんにとっても大イベントです:w01:

お店の外は・・・:onpu07:

お祭りのポスターなど掲示されています。甘酒を入れる版画の手提袋が可愛いですよね。

甘酒が2袋入ったお土産ぴったりのサイズです。お祭りの「のれん」も販売されていました。

店内にもお祭りの雰囲気が・・・:onpu07:

 

  

お店の奥は・・・:onpu07:

これが販売されている、お祭りののれんです(1万円)

   

さらに小松屋さんは、同じ絵柄で”ついたて”を作られていました。

とにかく立派です。豪華です。お値段もすごいです!!

ついたての向こうには・・・:onpu07:

こんなにたくさんのせいろが並んでいました。

右も左も山積みです。お祭りに向けて、準備をされています。

温度は18℃に設定されていました。温度管理が大切なんでしょうね。

  

「姫路の祭り屋台」という本では小松屋さんがご紹介されています:onpu07:

『小松屋の甘酒は、米と米糀のみで作られているが、ほっとする甘味がある。

飲む点滴といわれる栄養満点のおいしい甘酒を、お土産にぜひ』などと書かれてありました。

:aicon_34:『みそ婆夢-ばぁむ-』もありました:onpu07:

お味噌の香がほのかにする、小松屋さん新商品のバームクーヘンです♪

人気ですぐに売れてしまうみたいです。ぜひ一度ご賞味下さい:kao-a02:

  

★小松屋さんでは、お祭りの他にもたくさんのイベントが予定されています。

詳しくは、はりまるしぇ⇒小松屋をご覧下さいね。

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小松屋~飲む点滴~

小松屋さんにおじゃましました

只今、甘酒の袋詰めに大忙しだそうです

きれいな白。
丁寧にチェックされています

大きな釜がたくさん。

75℃で50分温め、その後に7~8℃で冷やされます。
小松屋さんの甘酒は、防腐剤を一切使っておらず、その分、大変な手間がかかっています

砂糖を使わず、自然な甘さでとてもおいしい甘酒
健康のためにも、毎日続けて飲むことで違いが実感できるそうです。

こだわりがたくさん詰まった、小松屋さんの甘酒はいかがですか

>> 小松屋はりまるしぇページはこちら

(兵庫県姫路市白浜町甲)

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甘酒レシピいろいろ

今日は、小松屋さんへ行ってきました

甘酒と言えば冬にいただくイメージでしたが、夏にも冷たくして美味しくいただける事を知りました
ビタミンやアミノ酸など、滋養豊富な栄養素が入ってる甘酒をご紹介します

バナナミックスジュース
一度沸かした甘酒を冷まし、薄めた甘酒と牛乳を同量、その中にバナナときなこを少々を入れてミキサーにかけます。

あまざけヨーグルト
甘酒(1):プレーンヨーグルト(1)で混ぜて食べます。

また、商品では「甘酒アイス」もありました

その他にも、これからの季節にさっぱり美味しい「梅のみそ」も

おすすめレシピ
今が旬のアスパラをお肉で巻いてフライパンで焼き、その上に「甘酒」をかけます。

甘酒やお味噌といった発酵食品は身体に良いので、少しずつでも摂り続けることにより、身体づくりに大きな影響を与えてくれるそうです。
そう教えてくださる奥さまは、肌もつやつやでした
なるほど

>> 小松屋はりまるしぇページはこちら

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