はりまうすと仲間たち

先日、せせらぎの湯はんせ横にオープンするたい焼き屋さんのプレオープンに行ってきました

せせらぎの湯につくと、駐車場のあたりまでとっても甘くて良い香りが立ち込めていました

早速、お店の中を覗かせていただきました

ハチミツ入りつやつや生地です

綺麗な鯛の形に焼き上がっています

焼き立てのとっても美味しそうな良い香り

「おおきにたい焼」は、外はもちふわ、中はほんのり甘めのあんこがぎっりし詰まった昔ながらのたい焼です

おすすめポイントは、ハチミツ入りの生地
ハチミツが生地の甘味を際立たせることにより、他店にはない和洋折衷の味に仕上がりました

市川町には、これまで特に名物らしい名物がなくとても悔しい思いをしてきた。そこで、地元の特産品を生かし、何か名物を作れないかと考えた結果、たい焼屋のオープンに至った。「おおきにたい焼」でこれからどんどん地元を盛上げていきたい。と意気込んでいらっしゃいました

「おおきにたい焼」には、タズミの卵、ハチミツ、米粉など地元の特産品がたっぷり詰まっています

たい焼の味についても、アンケートをとり、研究を重ね、現在の味になったそうです。しかし、これがゴールという訳ではなく、お客さんの好みに合わせてより美味しく改良していきたい。

また、出来たてを楽しんでいただくことはもちろん、オープントースターで焼いてサクサクにして食べるなど、お客さんひとりひとりの好みにあった食べ方を発見して、より多くの方にこのたい焼きを楽しんでいただきたい。とのこと

こちらのお持ち帰り用の箱にもちょっとしたこだわりがあります 厚みのある素材で作られていて保温性に優れていて冷めにくいそうです

また、「おおきにたい焼」は冷めても美味しいので、これからの季節、手土産や、お見舞い等贈り物としても最適ですね

食べて美味しい、贈って嬉しい「おおきにたい焼」です  

お土産にご利用の方は、紙袋のサービスもありますよ

山の恵み、里の恵み、地元への感謝を込めた「おおきにたい焼」

明日、10月10日（水）のオープンには是非「おおきにたい焼」を食べにいってみてくださいね

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天然 かさがた温泉 せせらぎの湯
兵庫県神崎郡市川町上牛尾半瀬2073-12
◆電話
（おおきにたい焼・直通）0790-27-0100
（総合案内）0790-27-1919
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