姫路市白浜町の天晴水産妻鹿漁港店さんでオススメのさかなをお尋ねしました
お好きなもの、言っていただいたら、調理してお渡しできますよ!! とのこと
40cmくらいあるアマテガレイ
非常に活きがいいです!! 肉厚でした!! 刺身にオススメ
その他に、メイタカレイやメバルもオススメ!! これらは煮付けにいいですね
家島産のアサリ
身が殻いっぱいに入っていて肉厚でとってもおいしいです!!
アサリの他に、同じく家島産の石はまぐりがあって、これも身がいっぱいで味が濃厚でおいしいですよ
シャコも跳ねまくっていました!
卵をもちはじめて来たそうでおいしいですよ! 刺身やボイルでいただきます
刺身が非常においしいんです!!身が活き活きしていて甘くてとってもおいしい
そして、この季節、とっても色の綺麗な魚。サクラダイ
ネーミング通りですね!桜色をしていて綺麗です。刺身や塩焼きがオススメです
他にもオススメはいろいろありますよ
タコ。すごいチカラです!
今日は写真を取り忘れましたが、タコって怒ると赤色になるんですよ!赤かった~!
エビやアワビもとにかく活きがいい!!
ワタリガニにサザエ。
イカナゴのくぎ煮です。身がしっかりしていて、お味最高でした!!
ご飯のおともにオススメです
あらかじめ、さばいた商品も並んでいましたよ。
おいしそう
ぜひおでかけくださいね!!
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(姫路市白浜町)