姫路市手柄にある灘菊酒造さんで今年も食地の座メンバーによる『第７回 食・地の座 味覚の展示場』が行われています 
『第５回 食・地の座 味覚の展示場』、『第6回 食・地の座 味覚の展示場』、そして今回の新作発表会をブログでご紹介させていただいていました 
今回のテーマは、「播いて磨く播磨・地の塩」 
会場に着くと、広い会場にずらっとお店が並び、たくさんのお客さまで賑わっていました 
▼こちらは「小松屋」さんのコーナー
あたたかい甘酒が癒やしてくれます 
▼こちらは「白鷺陣屋」さんのコーナー
お菓子作りの実演もされていました 
▼こちらは「天晴水産」さんのコーナー
いろいろな種類のちりめんが並んでいます 
▼こちらは「本田商店」さんのコーナー
酒粕の販売もありましたよ 
その他にも素敵な商品や美味しそうな食べ物・飲み物がたくさん 
▼食の絵はがきや本
▼コップやお皿の陶器
▼おせんべいやかりんとう
▼パン
そして、今回はワークショップもあり、茶碗作り、塩糀作り、豆腐作り、バター作りを体験できます（要予約）
スタッフがお邪魔した時間帯はちょうど小松屋さんが「マイ塩糀を作ろう」のワークショップを開催されていました
参加者のみなさんは、いろいろと質問をしながら、手でまぜまぜされマイ塩糀を作られていましたよ 
小さいお子さんも一生懸命にまぜまぜ
他にもステージがあったり、お猿さんの芸があったり、牛さんが来ていたりと観て楽しむイベントもありました 
『第７回 食・地の座 味覚の展示場』は、明日27日も開催されます
>>『第７回 食・地の座 味覚の展示場』詳細ははりまの話題をご覧ください。
（兵庫県姫路市手柄）
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