お好み焼きが食べたいと思い色々と調べていると気になるお店を見つけました。
姫路市土山にあるお店「かんばら」。
中は古き良き昭和みたいな内装。
どうやら、ぐじゃ焼というものが美味しいと評判のお店らしい。
が、Tさんぐじゃ焼を今まで知らなかった・・・！
折角なんで注文してみました。
普通のお好み焼きとは違い、生地はやわらかい、というかどろっとしておる！
どことなくもんじゃ焼に似ている、でも上の方はカリカリとしていて違うなぁ。
あっつあつほくほく、美味しいなぁ（’’
良いお店見つけたな。
次もまたこっそり来てみよう。
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