以前アップルパイをお花のように作りましたが焦がして失敗
今度こそはともう一度作ってみました。
パイシートを細長く用意してカスタードクリームを置きます。
薄く切って甘く炊いたリンゴを並べます。
パイ生地を折り返しクルクル巻くと
お花のようになります。
前回塗り忘れた卵黄はしっかり塗って照りを出します。
そして190度に余熱したオーブンで20分焼きました。
少し焼き色が浅かったので様子を見ながら追加で焼きます。
が 
が です。待ち時間で
そうだ子供たちが喜ぶチョコバナナを作ろうと思い立ち
パイの焼け具合を見るのをすっかり忘れチョコバナナ作りに夢中
チョコを溶かしバナナに付け、トッピングをしていたら
オーブン終了のピピー音
アッ
またまた焦がしてしまいました－ーー
忘れん坊なのに2つのことを同時にするとは・・・反省
焦げた花びらの先をハサミで切り落とすと美味しくいただけました
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