冬に飲むイメージの強い甘酒ですが、実は「甘酒」は夏の季語なんだそうです
甘酒は、江戸時代から栄養価の高い飲み物として、現在の栄養ドリンクのような感覚で飲まれていたと言われています
当時は、夏の飲み物として夏バテ予防や栄養補給のために飲まれていたそうです。
夏場は、ひんやりと冷やして飲むのがおすすめですが、暑い夏こそ温かい甘酒を飲むのも美味しいですね
当時の文献にも、江戸・京都・大阪など(当時の大都会)では、たくさんの甘酒売りが街にでていたと記録されています
天秤棒をかついで甘酒を売り歩く甘酒売りは、夏の風物詩だったようです
↓↓↓1日1回応援クリックをお願いします★↓↓↓