今日はカレーパーティです
持ち寄りでカレーパーティーをするので朝から準備。
最近、無印良品のカレーが美味しいとよく聞きます
そこで、レッサーはキーマカレーを作って!とお願いされました。
無印良品に行くと、レトルトのカレーとキットのカレーがありました
種類も豊富です。
キットのキーマカレーを2つを購入しました
ただいま、キャンペーン中で2つ買うと10%オフになります
作り方も、すごく簡単。
豚(もしくは鶏)のひき肉を買って、混ぜるだけ
クミンシードを熱して香りを出して…
野菜ペーストを加えて加熱…
スパイスを入れて…
挽き肉を加えて炒め…
水を入れて煮込む…
あれ?出来上がった写真がない・・・(笑)
思ったよりも量が少なかったですが、みんなが持ち寄るから良いだろう…
肉のうまみと、スパイスが効いて味見時点では美味しい
さぁ、今から準備をしてカレーパーティへGO!!
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