塩蔵ワカメ♪ 毎年、母の友人から頂く塩蔵ワカメ 2月までしか味わえない早採りの新芽のワカメを、塩漬けにして送ってきてくれます 今年も母から少しおすそ分けしてもらいました まずはおすすめの食べ方、ポン酢に付けて頂くことに 肉厚でやわらかい食感の生ワカメは最高に美味しい (*^_^*) クローバー家ではきゅうりの酢の物に入れたり、サラダに入れたり、色々な料理で大活躍しています 今年もゆっくりゆっくり味わって頂きたいと思います ★ランキング応援をお願いします★