2014「スローフードな縁日」

昨日開催された「スローフードな縁日」に行ってきました~ :onpu07:

今年は前売りチケットも購入し、ガッツリ参加です :sign01:

17時頃に会場へ到着しましたが、既にたくさんの人で賑わっていました :w01:

いつもブログを読んでくださっている人はご存じだと思いますが、
ブログのサポートメンバーであるフェアリ~ぱんださんとスタッフのレッサーが初対面 :heart02:
はりまるしぇのパンダが揃いました!

会場では、地元の食やお酒のお店がずらりと並んでいました :shine:

まずは、チケット(20枚綴り)についているウェルカムドリンクを入手 :wine:

そして、はりまるしぇでお馴染みの小松屋さんへ :w01:

冷し甘酒、みそ田楽、炙りみそおにぎり・みそ汁セット、れんこんつくね炙り田楽…

どれもこれも美味しそうです :shine:

どれにするか迷いましたが、私が食べたことのないれんこんつくね炙り田楽を注文しました :clover:

ちなみに、このメニューに書いてある数字がチケットの枚数になります :hana-ani03:

>> 小松屋さんはこちらのブログでもご紹介しています。

続いて、本田商店さんへ :f01:

おすすめを聞いて、イベント限定微発泡の神力樽生を注文しました :onpu07:

>> 本田商店さんはこちらのブログでもご紹介しています

他にもハトヤさんやアートギャラリーでお馴染みの三輪周太郎さんも出展されていましたよ :confident:

各々がチケットを引き換えてきてたくさんの数の料理をシェアしました :wink:

人数が多いと、いろいろな種類のものを食べることができますね :scissors:

どれもこれも美味しくてほっぺたが落ちそうです :w01:

乾杯の時間も設けられ、会場全員でかんぱ~い :sign01:

ステージではジャズの生演奏もあり、とても贅沢な空間です :confident:

夜も更け、仕事帰りの人で会場はピークを迎えました :w01:

ちゃっかりでんでんむしのパンを手土産に :heart02:

とても楽しいひとときを過ごすことがでしました :w01:

姫路護国神社

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【2014豪華福箱】中身その⑨ かまぼこのハトヤ「ひめじおでん(しょうが醤油付き)」

昨年末のプレゼント企画、2014『豪華福箱』の中身を大公開しちゃいます :shine:

【かまぼこのハトヤ】提供の「ひめじおでん(しょうが醤油付き)」

姫路のB級グルメ「ひめじおでん」 :shine:
生姜醤油につけて食べるおでんは格別ですね :kao-a02:

★お店の詳細情報はこちらから ⇒ はりまるしぇ
★2014『豪華福箱』の記事はこちらから ⇒ 記事一覧
★2013『豪華福箱』の記事はこちらから ⇒ 記事一覧
★2012『豪華福袋』の記事はこちらから ⇒ 記事一覧

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わくわくクッキング道場 inかまぼこのハトヤ

ハトヤさんで行われたクッキング道場へお邪魔してきました :onpu07:

▽今回の献立はこちら ▽
*ハモ皮のヘルシー和え物
*バター天きのこスープ
*秋色の野菜炒め
* 秋刀魚の蒲焼き丼

まずは、先生のご挨拶&説明からのスタート :wink:

皆さんメモを片手に真剣そのもの :eye:

続いて、先生に今日の献立のお手本を見せていただきます :shine:

こちらがお手本で先生が作ったお料理たち :shine:

見た目も、香りもとっても美味しそうです :heart02:

先生が絶妙に笑いをとりながら調理されるので、わいわいととっても楽しい雰囲気でした :w01:

サービス精神旺盛な先生は、調理が終わった後になんと手品まで :shine:

手品で盛り上がったあとは、先生の指導の下、参加者の皆さんの調理スタートです :wink:

普段とは違う切り方に少し戸惑いつつ、いざチャレンジ :sign01:

手分けして皆でトントンカットしていきます :w01:

だんだんと慣れてきたのか、皆さんとっても手際が良くサクサクと綺麗にカットされていました :shine:

お料理できないスタッフは見習わなければ :heart03:

かまぼこの飾り切りや、紅しょうが、ねぎも綺麗な仕上がり :onpu07:

苦戦しているバター天も、なかなかの出来栄え :shine:

食材をカットできたら、調理していきます :wink:

調味料を作ったり、炒めたり、盛り付けたりと皆さん協力しながら進めていきます :w01:

そうして、出来上がったのがこちら :w01:

素材はシンプルなものばかりですが、調理する際ひと手間加えたり、盛り付け方を少し工夫するだけでこんなに豪華なお料理になりました :shine:

教えてくださった先生方、参加者の皆さん、ハトヤのスタッフさんで記念撮影 :camera:

皆さんとってもいい笑顔です :w01:

最後に、みんなで作ったお料理を試食して解散となりました :clover:

今日は本当にありがとうございました :kao-a02:

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『スローフードな縁日』開催! 9月4日(水)

大人気イベント『スローフードな縁日』が、今週9月4日(水)の16時から、
姫路護国神社・境内にて開催されます :shine:

(※4日のイベントは中止となりました。)

「播磨で活躍されている日本酒の若手醸造家のSAKEと地域の伝承の素材を縁日スタイルで一緒に楽しもう」と始まり、
夏酒の魅力が存分に味わえるイベントは第7回目♪

はりまるしぇの出展店舗『手作り味噌 小松屋』や『かまぼこのハトヤ』も、こちらのイベントに出店されます :kao-a02:

播磨の美味しさを、心ゆくまで堪能してみましょう! :w01:

※入場にはチケットが必要です。
お得な前売りチケットは、小松屋でもご購入いただけます。

詳細はコチラ

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只今、ハトヤ祭開催中!

只今、「かまぼこのハトヤ」ではハトヤ祭開催中!!

本日限定の軟骨ちくわ :heart:

職人さんが慣れた手つきで次々と作り上げ、美味しそうなかまぼこや天ぷら達が沢山 :eye:

朝から沢山の方が行列をつくっていました :w01:

開催場所 :sakura: ハトヤ本店(姫路市北条口5丁目8番地)

是非お立ち寄りくださいね :notes: