とうふ工房豆華の豆乳ソフトクリーム♪

じめじめと暑い日にはやっぱりソフトクリーム :w01:

とうふ工房豆華さんの豆乳ソフトクリームは、豆乳たっぷりで、更に豆乳入りわらび餅&きなこがのっています :heart02:

濃厚なソフトクリームとひんやりとした口当たりが良さが癖になります :shine:

夏季限定販売なので、気になる方は是非、この機会に足を運んでみてくださいね :kao-a02:

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とうふ工房 豆華(とうか)
兵庫県たつの市誉田町福田150-10
営業時間:11時~18時30分
. (日曜日のみ18時まで)
定休日:毎週水曜日・祝祭日
http://harimarche.com/store/Touka/
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◆簡単おいしい◆厚揚げレシピ

とうふ工房豆華さんの厚揚げを使った簡単レシピをご紹介します :w01:

◆材料◆

*厚揚げ・・・適量
*ネギ・・・適量
*ショウガ・・・適量
*醤油(または、濃縮タイプの天つゆ)・・・適量
*ごま油・・・適量

(1)厚揚げを1cm程度に切り分けます。

(2)熱したフライパンにごま油を敷き、切り分けた厚揚げを強火で焼きます。

(3)焼き色が付いたら、お皿に盛りつけ、きざみネギ・ハリショウガをのせ、醤油または、天つゆ(濃縮)をかけたら完成。

外はカリカリ、中はふっくら :shine: 薬味との相性も良く簡単なのにとっても美味しい :heart02:

この他、お豆腐や湯葉を使ったレシピも紹介しているので、是非チェックしてみてくださいね :heart02:

≫ お豆腐・湯葉レシピはこちらから :restauran:

≫ お豆腐ができるまでの様子も是非みてくださいね :wink:

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とうふ工房 豆華(とうか)
http://harimarche.com/store/Touka/
兵庫県たつの市誉田町福田150-10
営業時間:11時~18時30分
. (日曜日のみ18時まで)
定休日:毎週水曜日・祝祭日
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【とうふ工房 豆華】豆腐と塩こんぶのごま油風味【レシピ】

とうふ工房 豆華の水切り不要な「田舎とうふ」を使ったおすすめ料理をご紹介 :shine: (●>∀<●)

☆豆腐と塩こんぶのごま油風味☆

☆材料☆
田舎とうふ ・・・ 1丁
にんじん ・・・ 1/3本
干し椎茸 ・・・ 2個
玉ねぎ ・・・ 1/4個分
蓮根 ・・・ 5cm程度
竹輪 ・・・ 2本
(A)だし汁+椎茸の戻し汁 ・・・ 1/2カップ
(A)しょうゆ ・・・ 大さじ2
(A)みりん・酒 ・・・ 各大さじ1
(A)砂糖 ・・・ 小さじ1~2
卵 ・・・ 1個
半擦り白ごま ・・・ 大さじ2
ねぎ(または、三つ葉) ・・・ 適量

▼詳しい作り方はこちらをチェックしてね
豆腐と塩こんぶのごま油風味の作り方

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【とうふ工房 豆華】新感覚スイーツ“みたらし豆腐団子”

とうふ工房 豆華さんより新商品が完成した!!と聞いて早速お邪魔しました :kao-a02:

その名も『みたらし豆腐団子』 :shine:

一見普通のみたらし団子に見えますが・・・

国内産もち米100%の白玉粉と兵庫県産大豆100%の豆腐を1:1で練り合わせた新感覚の豆腐スイーツなのです :heart02:

早速いただきました :33:

たつの産のたまり醤油に昆布だしと葛粉を合わせた味わい深いタレと豆腐の濃厚な味わいが見事にマッチしています!!

口のなかに広がり、やわらかくもっちりした食感。

おいしいのにヘルシーなのが嬉しいですね :onpu07:

おいしそうでしょ?

あっというまに3本食べちゃいました :kao-a02:

豆華さんには他にも、豆乳わらび餅や豆腐ドーナツといったヘルシーでおいしい商品があり、はりまるしぇスタッフもおすすめです :hana-ani03:

是非一度ご賞味ください :w01:

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とうふ工房 豆華(とうか)
兵庫県たつの市誉田町福田150-10
営業時間:11:00~18:30 (日曜日のみ18時まで)
定休日:毎週水曜日・祝祭日
http://harimarche.com/store/Touka/
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【とうふ工房 豆華】生ゆば

とうふ工房 豆華の店主おすすめでスタッフもお気に入りの「生ゆば」♪

濃厚な豆乳から一枚一枚丁寧に引き揚げられ、食べ応えある生ゆば。

そのまま醤油をかけて食べてもおいしいですが、これからの季節、お鍋に入れて食べるのが最高です :confident:

とろ~りなめらかな食感がたまりません  :heart02:

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