「餅つき大会」を開催!-天然かさがた温泉 せせらぎの湯-

兵庫県神崎郡市川町 見晴らしのよい天然温泉 天然かさがた温泉 せせらぎの湯

登山の帰りやドライブの途中に立ち寄ることもできる温泉施設です。
天然石を配した岩風呂や開放感あふれる露天風呂などで、疲れを癒した後は、
お食事・喫茶・散策コース・バーベキューなど多彩な設備でお楽しみいただけます♪

★12月29日()には、「餅つき大会」を開催!
ご入浴された方には無料でぜんざいのサービスが!! ※先着100名様
詳細は『天然かさがた温泉 せせらぎの湯』のページから♪

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天然 かさがた温泉 せせらぎの湯
兵庫県神崎郡市川町上牛尾半瀬2073-12

はりまるしぇページ‐http://harimarche.com/store/Seseraginoyu/
公式ホームページ‐http://www.seseraginoyu.com/
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外はサクっと、中はしっとり♪ かりんとうまんじゅう あげ福 -白鷺陣屋-

お土産・ご贈答・ご自宅用に【白鷺陣屋】の美味しい和菓子♪
今回は、こだわりの新商品をご紹介♪

かりんとうまんじゅう あげ福(クリームチーズ)

ニュージーランド産の良質なしぼりたての生乳からつくられた、フレッシュタイプのクリームチーズを贅沢に使用。
爽やかな酸味と上品な甘さをお楽しみください。

▼播州・姫路銘菓の詳細はこちら▼

白鷺陣屋・はりまるしぇページはコチラ♪ ⇒ http://harimarche.com/store/Hakurojinya/

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今年の年越し蕎麦も辻麺業で♪

年越しそばにおすすめな、辻麺業さんの『冷凍そば』をご紹介します!

今だけしか味わえない、年末限定商品も!

カレー南蛮(本だし付)

「カレー南蛮(本だし付)」

天ぷらそば(本だし付)

「天ぷらそば(本だし付)」

たぬきそば(本だし付)

「たぬきそば(本だし付)」

にしんそば(濃縮だし付)/3食入

☆年末限定☆
「にしんそば(濃縮だし付)/3食入」

かきあげそば(本だし付)

☆年末限定☆
「かきあげそば(本だし付)」

かきそば(濃縮だし付)

☆年末限定☆
「かきそば(濃縮だし付)」

山菜そば(本だし付)

☆年末限定☆
「山菜そば(本だし付)」

プロの味で食べ納め♪

はりまるしぇ 辻麺業のページはこちら★ ⇒ http://harimarche.com/store/Tsujimen/

(揖保郡太子町矢田部)

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安富ゆず組合の「ゆずクッキー」&「ゆずころりん」&「ゆずせんべい」

安富ゆず組合さんのゆずの加工商品をご紹介♪

ゆずクッキー

こちらは「ゆずクッキー」

ゆずころりん

一口サイズのせんべいに、ゆず果皮油と砂糖をまぶした「ゆずころりん」

ゆずせんべい

卵せんべいに、ゆず果汁と粉砂糖をコーティングした甘くてすっぱい「ゆずせんべい」

こちらの商品、はりまるしぇコールセンターまたはメールフォームよりご注文いただくと、

なんと10%OFFでご購入いただけます!

この機会に、ぜひお買い求めください♪

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≫ お買い物はこちらから ≪

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農事組合法人 安富ゆず組合 はりまるしぇページはこちら★ ⇒ http://harimarche.com/store/Yuzu/

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【革の里会員】大﨑商店

『革の里』会員の大﨑商店様をご紹介します :w01:

大﨑商店さんは、先代が、播高皮革より独立し、昭和33年にゼラチン原料商として開業しました。

昭和52年に姫路革(白なめし)を製造しておられた故・宮本光秀さんより太鼓皮づくりの技を伝承し、35年になりました。

今では、和太鼓の皮と武道具用の生皮(きがわ)の製造を行っています :shine:

現代式の作り方から古式の作り方まで、お客様のニーズに応じて皮作りをしてくださるのが特徴です :hana-ani03:

和太鼓の皮は、主に牛の皮が使われていますが、鼓をはじめ、特に甲高い音を鳴らす太鼓には馬皮が使われています :onpu07:
その作成工程を見せていただきました :camera:

(1)皮の選定、(2)_1 川晒(さら)し((2)_2糠抜き)、(3)毛取り、(4)干す、という工程を経て和太鼓の皮となります :shine:

川晒し、糠抜きはどっちも、古式のやり方で、現在的なやり方はドラムによる薬品を使った脱毛方法を指します :confident:

市川の川晒しは特に高木地区独特の技法であるといわれております。

(1)皮の選定

皮を選別して、傷のないものを探すのが大変だそうです。
日本全国の牛皮の中から選定されます。
大きい太鼓は、一頭分の皮を一枚そのまま使用します。

(2)_1 川晒し(古式)

▼実際に川晒しをしている様子です :sun:

このように川に晒します。
皮にだんだん苔がついてくるそうです。
今のこの時期だと10日以上川晒しをし、毎日皮の様子を伺います。

(2)_2 糠抜き(古式)

太鼓皮では伝統的な糠抜きを見せていただきました。
ぬかにつけて発酵させます。

(3)毛取り。

かまぼこという台とせん刀を使って脱毛します。

綺麗にどんどん取れていきます :shine:

▼せん刀

▼かまぼこという台

(4)干す

皮を10日程度乾燥させます :t-shirt:

▼商品になる皮

このようにして、薬品を一切使用せず和太鼓の皮が作られていきます :onpu07:

和太鼓の皮は白なのですが、見ていただいた通り商品になる皮は半透明の茶色でとてもカチコチです :notes:

和太鼓の皮は、太鼓に張るときに引っ張っていって、かつ叩いて段々みなさんがご存知の白になっていくそうです :eye:

また、太鼓の音も甲高い音からドンという音に変わっていきます。

実際にいくつか太鼓を見せていただきました :camera:

▼鞨鼓(かっこ)とても古い貴重な太鼓です。

▼龍の絵柄が書かれた太鼓もありましたよ :pencil:

あなたの街の太鼓にも大﨑商店さんで作られた皮が使われているかもしれませんね :wink:

今回は、大﨑哲生さんをはじめ大﨑商店のみなさまにお話をお伺いしました :heart02:

ありがとうございました :w01:

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大﨑商店
〒671-0256
兵庫県姫路市花田町高木291-1 【地図
TEL:079-224-0022
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