家の芝桜が満開になりました。
ショコラベストショット
今年もツバメがやってきました。でも・・・
『4月16日』なぞなぞの答え
鶏肉とニラで・・・
ニラをたくさん戴きました。
ギョーザ以外思いつかないので何をしようか・・・とネットで検索しました。
決めた！今夜のおかずは
『鶏肉とニラの柚子胡椒炒め』 
【作り方】
鶏肉に片栗粉をまぶしごま油で炒め、塩少々をまぶしておいたニラを加えて
しんなりしたら、ゆず胡椒（小さじ1/2）、みりん（小さじ１）、醤油（こさじ１）を混ぜて加えるだけの簡単メニューでした（*^_^*）
↓出来上がり 
安富ゆず組合のゆず胡椒を使いました。
ハバネロで辛みを効かせた一般的な青ゆずではなく、香気成分が増加する黄ゆずを使ったゆず胡椒です。
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