本格讃岐うどん「がいな製麺所」へ

兵庫県加西市で本格讃岐うどんが食べられるんだって?

というのを会社で聞いてから、行きたくてうずうずしてましたが、ようやく行けました!

「がいな製麺所」

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噂のお店にはなんとも特徴的な看板。

がいな製麺所店主の師匠である、「池上製麺所のるみばぁちゃん」という人がモデルなのだそうです。

お腹がなったので、とりあえずお店の中へ。

Tさんは初心者なので、このお店の定番である「釜たまうどん」を注文

生卵と醤油を、アツアツのうどんと混ぜ合わせて・・・いただきます!

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モチモチとしたうどんだ!

こ、これが本場・讃岐うどんの味・・・!

Tさん思わず口がニヤニヤ状態(’’

この記事を書いてる最中もニヤニヤ。

また行きたいなぁ・・・

兵庫県加西市和泉町

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