こんにちは。
ちょっと肌寒くなってきました。
スーパーでもお鍋のつゆが、棚に並ぶ季節になってきました。
そわそわ……
お鍋には、 柚子が欲しい……!
私(我が家)には、 柚子が足りない……!
そんなわけで、おなじみの「安富ゆず組合」さんの「安富ゆず工房」へ買いに行ってきましたー
店内をパシャリパシャリと撮影させていただきました。
お目当ては、「柚子のしずく」
お鍋のつけ汁に入れて良し、焼き魚にかけて良し、お湯で割って飲んで良し。
ギュッと搾りすぎず、キュッと搾る方法で作られているので柚子特有の苦みがない柚子のしぼり汁です。
柚子の旨みと香りだけが入ってて、大好きな商品です。
今年は、大きいサイズではなくて、小さいサイズを購入しました。
これで足しげく通えます(^_-)-☆
(お菓子のゆずころりんも買って帰りました。子どもが好きすぎて、写真を撮る前に開封してしまいました(笑))