10月30日はたまごかけごはんの日です第1回「日本たまごかけごはんシンポジウム」がこの日に開催されたことから、記念として制定された日だそうです
たまごかけごはん、簡単に作れていいですよね
日本だと当たり前に食べられている生卵ですが、海外では食中毒の危険性があるので、生で卵を食べるのは難しい国が多いらしいですね。生卵も白米も大好きなので、日本に生まれて良かったと思います
たまごかけごはんの範囲からはちょっと外れるかもしれませんが、牛丼やカレーライスなど、ご飯ものの料理に卵をトッピングするのも最高だと思います