そう、麺を求めて外へ。
本日は、洋麺屋 五右衛門でスパゲッティを食べに（’’
夏限定のメニューやいつもの明太子類も気になったのですが・・・
ここは敢えてカニと海老ときのこのクリームソース！
この濃厚な味がたまりません・・・
[Tさん]
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投稿者: staff☆
☆塩こうじを使った簡単レシピ☆
塩こうじを使って簡単にできる「塩こうじの唐揚げ」のレシピをご紹介します 
☆材料（2人分）☆
鶏胸肉・・・200ｇ
塩こうじ・・・大さじ1
酒・・・30ｃｃ
みりん・・・10ｃｃ
片栗粉・・・20ｇ
コーンスターチ・・・10ｇ
生姜大さじ1
醤油・・・20ｃｃ
揚げ油・・・適量
☆作り方☆
（1）鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
（2）鶏肉に塩麹をもみ込みます。
（3）（2）を生姜・醤油・酒・みりんに漬け込み1日置きます。
（4）片栗粉とコーンスターチを混ぜ（3）にまぶしなじませます。
（5）（4）を油で揚げてできあがり 
簡単に一味違う美味しい唐揚げができるので是非試してみてくださいね 
▼▼塩こうじ販売中のお店の情報＆レシピはこちらをCheck 
▼▼
兵庫県宍粟市にある老舗酒蔵「老松酒造」 （塩麹善次郎）
☆お店の情報☆ ☆レシピ☆
たくさんのレシピが掲載されているので是非参考にしてみてくださいね 
塩こうじをお買い求めの方は、各お店の公式ホームページから
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めん工房 辻麺業より、2013年夏特別キャンペーン！
プロが作る本格うどん・麺をご家庭へお届けする『めん工房 辻麺業』より夏の素敵なキャンペーン！
☆2013年夏☆ 特別キャンペーン
【キャンペーン期間】
2013年7月1日（月） ～ 8月10日（土）受付分 ※8月13日（火）お届け分まで
キャンペーン期間中、新発売の『坦坦めん』405円を、365円（税込・送料別）の特別価格でご提供！
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めん工房 辻麺業株式会社
〒671-1522 兵庫県揖保郡太子町 矢田部74
はりまるしぇページ‐http://harimarche.com/store/Tsujimen/
公式ホームページ‐http://tsujimen.co.jp/
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