10月の初めにサツマイモを収穫
2週間~1ヶ月ほど置いて熟成すると甘みが出てくるらしいです。
そろそろ食べごろ!
た~くさん食べたいですね~
そこでお芋三昧
焼き芋、大学芋、スイートポテト・・・
他に夕食にも
この日はサツマイモのスープも作りました。
数日おいてまたおいも
サツマイモのサラダに芋グラタン。
まだ作ってないのですが、雑誌にサツマイモプリンのレシピが載っていたので
これは絶対作らねば!とワクワクしています
ついつい食べ過ぎてしまうので要注意です
数日前から友人とランチに行く約束をしていました。
この日は水曜日
ランチをどこでするか色々検索して・・・
以前から“このお店行ってみたいね”と
3軒ほど候補をあげていたところが
軒並み水曜が定休日
そして日曜日が休みと知っているお店に決めました。
そして当日行ってみると何故かこの日は臨時休業
結局、もう1軒行ってみたかったお店「千石」さんに予約無しでダメもとで行きました。
カウンター席なら空いてます。と!
やっとランチできました
鱧の天ぷら美味しかったです
おっと!写真を撮り忘れ、サラダを食べてしまいました
最後にコーヒーも付いていましたよ
(兵庫県姫路市飾磨区野田町)