秋刀魚

秋刀魚の美味しい季節になりましたね~ :w01:

今年の秋刀魚はまるまると脂がのって特に美味しい :heart02:

秋刀魚の塩焼きに、大根おろしを添え、レモンをかけて食べるのがお気に入り :heart02:

因みに秋刀魚は、メダカの仲間(メダカ目・トビウオ亜目・サンマ科・サンマ属)なんだそうです :aicon_bbs20:

トビウオには似てないこともないけれど、メダカの仲間なのは意外ですよね :eye:

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お菓子

そろそろハロウィンですか・・・

それに向けて何かお菓子でも作ってみようかなぁ、と思って作りました。

ココアパウンドケーキ!

途中で手順を間違えたり、バターがなかなか溶けなかったりと大変でした。

不格好ながらもなんとかカタチにはなりましたが・・・

うん、しっとりとしてる以外は普通にココアなパウンドケーキでした :confident:

よしよし、ハロウィン本番に向けて練習れんしゅう!

[Tさん]

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あ、エビチリ食べたい

・・・と思い立ったので、作ってみました。

まずは下ごしらえ :w01:

Tさん、海老の背わた取りに苦戦・・・!

これだけで1時間かかるってどうなのorz

まぁ、なんとか準備もできたので、調理して・・・

ぱっとできました!

Tさんが作ったエビチリは、ピリ辛というよりはまろやかな味でした。

Tさんはまろやかなエビチリも好きなので、これはこれでよし!

今度の海老の背わた取り、もっと早めに・・・が課題なTさんでした :naku02:

[Tさん]

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サーティーワン

久しぶりにサーティーワンへ :w01:

ハロウィンシーズンなので、写真では見づらいですが、カップがハロウィンにかわっていました :eye:

今回は、シーズンフレーバーのレモンマスカルポーネチーズケーキ&ラブストラックチーズケーキをチョイス :w01:

ハロウィンキャンペーンのクジは残念ながらハズレでしたが、可愛いLINEスタンプをGETできました :aicon_bbs20:

また今度チャレンジしてみよ~ :w01:

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